Для Женщин
Розе
Винификация
Виноград собирают вручную на пике их зрелости. После нежного гребнеотделения виноград выжимается с последующим брожением в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (23-28°C). После достижения желаемого уровня остаточного сахара, процесс брожения останавливается путем охлаждения и фильтрации, сохраняя в вине природную сладость и свежесть.
Заметки по дегутации
Цвет: бледно-розовый
Ароматы: Ярко выражены ароматы черной смородины, органично сочетается с тонами спелого персика и малины
Вкус: Вино средней плотности, молодое и свежое, со вкусом красных ягод, пикантным и отлично сбалансированным длительным послевкусием
Происхождение:
Винодельческий регион Кахетии
Климат:
Умеренно континентальный
Сортовой состав:
Сира 40% Монтепулчиано40%; Каберне совиньон 20%
Тип вина:
Розовое полусухое
Показательный Алк:
11,5 %
Анализ вина:
Ост. Сахар: 9-12г/л; Кислотность 5-7г/л.