remember my

You must be over 18

ქალებისთვის

სამაისო

წითელი ნახევრადტკბილი

სამაისო

ვინიფიკაცია: ყურძენი ხელით იკრიფება  სიმწიფის პიკზე. კლერტისგან ფრთხილად გათავისუფლების შემდეგ ყურძენი დუღდება უჟანგავი ფოლადის ცისტერნებში კონტროლირებად ტემპერატურაზე (25–28 °C). როდესაც ღვინოში მიღწეულია შაქრის და მჟავიანობის ბალანსი, დუღილი ჩერდება გაციებით, რათა შენარჩუნდეს ბუნებრივი სიტკბო და სიხალისე.

ორგანოლეპტიკა: ღვინო ადგილობრივი ჯიშის წითელი ყურძნისგან მზადდება,  ფერი მუქი ლალისიფერი აქვს მძაფრი შავი ხილის სურნელით. ამ ღვინის ბუნებრივი სიტკბო და ზომიერი მჟავიანობა განაპირობებს ხანგრძლივ და დაბალანსებულ დაგემოვნებას.

მიირთვით: ხილთან, ნამცხვრებთან, ასევე ცხარე აზიურ კერძებთან     ტ:12-14°C

ყურძნის ჯიში: საფერავი, კაბერნე სოვინიონი
წარმოშობა: კახეთის მეღვინეობის რეგიონი
კლიმატი: ზომიერი კონტინენტური
ღვინის ტიპი: წითელი ნახევრად ტკბილი
ღვინის ანალიზი: ალკ.12 % ნარჩენი შაქარი: 30-40გ/ლ
ტიტრული მჟავიანობა: 5-7გ/ლ.
მოსავლის წელი:: 2014